Đầu bếp và khách du lịch Anthony Bourdain qua đời ở tuổi 61

Theo CNN, Bourdain đã tự sát

Đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, nổi tiếng là người đam mê các nền văn hóa khác nhau trên thế giới, đã qua đời hôm nay ở tuổi 61. Theo CNN, chuỗi phát sóng chương trình Phần không xác định, Bourdain đã tự sát. Vô số cá tính than thở về cái chết của đầu bếp thành công, người gần đây đã bắt đầu mối quan hệ với nữ diễn viên Asia Argento.

Bourdain là một trong những ngôi sao lớn của phê bình ẩm thực thế giới, và có một sự thèm ăn vô cùng khi đi du lịch và khám phá những thứ hiếm hoi nhất, xa xôi và ngon miệng - hoặc ít nhất là thú vị -. Theo một cách nào đó, anh ta là một người sôi nổi, một người thích cuộc sống tốt, rượu, thức ăn và những câu chuyện xung quanh nó.

Ông được coi là một trong những nhà văn giỏi nhất về ẩm thực và là một trong những người tiên phong trong truyền hình về ẩm thực, người hiện đang sống một khoảnh khắc của bonanza. Trong vai trò là một tài xế truyền hình, anh được nhớ đến khi xuất hiện uống bia với Barack Obama hoặc trò chuyện lặng lẽ với Iggy Pop ở Miami, trong số những khoảnh khắc đáng nhớ khác. Bourdain mang đến bàn, có thể nói, tất cả các loại thực khách, từ cao bồi đến nữ quyền, lãnh đạo quân sự, tín đồ của Hezbollah, v.v.

Trong số những cuộc phiêu lưu ẩm thực của mình, Bourdain đã đến ăn tinh hoàn cừu và bịt mắt ở Bắc Cực - thứ mà anh so sánh với một con gà McNugget, nói rằng đó là thứ khó chịu nhất anh từng nuốt. Ngoài ra, ông là một đại sứ quan trọng cho thực phẩm Mexico và hỗ trợ nhiều nguyên nhân, chẳng hạn như người di cư và nữ quyền.

Ở đây bạn có thể đọc về bài tiểu luận của Bourdain về văn hóa Mexico và tầm quan trọng của nó đối với Hoa Kỳ